Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2013

                               Κάνε το σαν Turamissou

Ηello pretty little Girls...!!!

Όπως σας εκμυστηρεύτηκα στο προηγούμενο post τα γλυκά είναι πρώτα στην διατροφική μου πυραμίδαααα!!!! :P :P

Και αφού ακόμα βρίσκομαι στην αναζήτηση νέων όμορφων γυναικείων μυστικών,ψάχνοντας συνταγές για σπιτικά καλλυντικά, είπα να σας κάνω συντροφιά με ένα από τα λατρεμένα εύκολα γλυκάκια μου ! ! !
Turamissou today...εύκολη,γρήγορη,φθηνή(σε σύγκριση με άλλες!) και κυρίως πεντανόστιμη συνταγή παρμένη βέβαια από το γνωστό site http://www.sintagespareas.gr/ 
  
ΥΛΙΚΑ

 Για την κρέμα:
 200γρ. τυρί κρέμα mascarpone
100γρ. ζάχαρη άχνη
250γρ. κρέμα γάλακτος (πλήρης σε λιπαρά)
1 πακέτο σαβαγιάρ (της αρεσκείας σας)
κακάο για το τελικό πασπάλισμα 
 
 Για το σιρόπι:
2 δόσεις καφέ espresso
150ml. ζεστό νερό
2 κουτ.γλυκού ζάχαρη 
                                                                                 Ή 
  αντί για καφέ espresso μπορείτε να χρησιμοποιήσετε nes cafe και η δοσολογία είναι:
                                                                3 κουτ.σούπας nes cafe
                                                                     250ml. ζεστό νερό 
                                                                 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 
                                                                       
                                                                     ΕΚΤΕΛΕΣΗ
        κρέμα γάλακτος και άχνη 


*χτυπάω την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη μέχρι να αφρατέψουν για περίπου 4-5 λεπτά,ανάλογα πάντα από το πόσο δυνατό είναι το μίξερ που χρησιμοποιήτε
μορφή δεύτερου βήματος :)
 *στην συνέχεια προσθέτω το τυρί κρέμα εξακολουθώντας να χτυπάω για περίπου 3 λεπτάκια!
**τέλος με τη κρέμα...


ετοιμάζοντας τον espresso!!


* στην συνέχεια έχω ετοιμάσει το σιρόπι και αφού μουλιάσω για λίγα δευτερόλεπτα(ΠΡΟΣΟΧΗ!γτ αν τα αφήσετε παραπάνω μαλακώνουν πολύ και θα διαλυθούν!) το κάθε σαβαγιάρ χωριστά σε αυτό και τα τοποθετώ ομοιόμορφα σε ένα ταψάκι της αρεσκείας μας!

τοποθέτοντας τα μουλιασμένα σαβ. στο ταψάκι













Το κουτάκι των σαβαγιάρ έχει 2 συσκευασίες...την πρώτη την χρησιποιήτε για την μια στρώση και την δευτέρη για την άλλη!!Δηλ. το γλυκάκι σας θα είναι σαβαγιάρ-κρέμα-σαβαγιάρ-κρέμα!!

1η στρώση
2η στρώση













 Εν τέλη πασπαλίζετε με κακάο την τελευτευταία στρώση και ΕΤΟΙΜΟ!!!
ΕΕΕ!!Περήφανη η μαμά μου!! <3


Αφήστε το κατά προτίμηση στο ψυγείο για 1-2 ωρίτσες και μετά ΦΑΤΕ ΤΟΟΟΟΟ!!! ;) !

Αυτά για την ώρα από εμένα!!
Kisses and Kisses
XOXO
Έλενα

2 σχόλια:

  1. μιαμ μιαμ τέλειοφαίνεται μπράβο σου :)
    Υ.Γ δέν έχεις βάλει στο μπλογκ σου την εφαρμογή για τα μέλη...;)
    φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. γεια σου sissy μου...σε υπερευχαριστω για τα καλά σου λόγια!! ;)
    είμαι καινούργια στο blogger και δεν έχω ακόμα εξοικιωθεί...μήπως θα μπορούσες να μου εξηγήσεις που πας και πως κάνω την εφαρμοφή??? :) :) !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή